中部地方

【今週の日本酒】素敵なラベルを楽しみ、酒を味わう!長野県尾澤酒造場『十九』

長野県尾澤酒造場が醸す日本酒『十九』の素敵ラベルシリーズは、ラベルデザインがとても可愛く、またそのラベルには蔵元からのメッセージが込められています。本記事では、最近飲んだ『十九 Gattolibero 野良猫』と『十九 ちゅん』の感想と2022年のラベルのまとめ、そして、いま買える銘柄(ラベル)を紹介します。個性的なラベルを楽しんで、そして美味しい日本酒を味わってみませんか?

『十九』を醸す、尾澤酒造場とは?

1820年に長野県で創業した尾澤酒造場は、わずか3人の蔵人が仕込みからラベル貼り、出荷、営業までを行う小さな酒蔵です。

小規模手造り蔵として、手洗いや浸漬といった手間のかかる作業はもちろん、毎日朝から夜中まで麹やもろみと徹底的に対話することで、お米の持つ豊かさを引き出し、お酒単独ではもちろん、食中酒としても楽しめる、しっかりとした旨味のあるお酒を生み出しています。

『人間だと一人前といえば「二十歳」。日本酒造りで一人前にになるまでには、まだまだ一歩どころではなく、二歩も三歩も手前、沢山の方々に支えられ日本酒造りに励んでいるという事から、醸す清酒が「十九」と命名されたそうで、ネーミングセンスも抜群です。

『十九 GattoLibero』と 『十九 ちゅん 』の感想

ちゅん

『ちゅん』のラベルは、「ふくら雀」が3羽!

「厳しい寒さの中、ふくら雀とともに健やかに過ごせますように」

という、蔵元の願いが込められています。

雀は、「厄をついばむ」ということで、災難を祓う力があるとされてきましたが、特に寒さから身を守るために丸く膨らんだ雀を「福良雀」や「福来雀」と書いて、繁栄や幸福のしるしとして尊ばれています。
酔いネコさん
酔いネコさん
  まるっとしていて、とてもかわいいですね(*´▽`*)

開栓・・・

華やかな香りがほのかに漂います。

純米大吟醸のわりに、香りはちょっと弱いかなっという印象です。

口に含むと、お米の甘味が、やさしく穏やかに広がります。

のど越しなめらかで、後残りしません。

キレの良い、飲み疲れしないお酒です。

美味しかったです(*^^*)

Gattolibero 野良猫

『十九』も自由で在り続けたい…
そんな想いから『Gattolibero 自由猫=野良猫』と命名されました。

開栓・・・

香りは、ほとんど感じません。

口に含むと、甘味と酸味がバランスよく口の中に広がります。

う~ん ジューシー

ちょっと苦みを伴いながら、スッキリとキレていきます。

全体的に軽やかなスッキリとしたお酒です(*’ω’*)

「十九」素敵ラベルシリーズの商品には、「19」の数字がどこかにデザインされています。
しかし『Gattolibero』は、シッポに「6」

使用酵母の協会6号酵母にちなんで、『6』がデザインされているそうです。

『十九』のラベルの概要と特徴

『十九』は、レギュラーモデルとしてラベルにでっかく十九と書かれたシリーズと、アーティスティックなラベルの素敵シリーズがあります。

素敵シリーズは、毎年季節限定で出されるラベルや、10年ぶりに復活したラベルなど多彩です。

ここでは、2022年にリリースされたラベルを、一部ですがご紹介します。

動物ラベル

  • poco a poco ブレーメンの音楽隊 (1月)
  • coniglio!coniglio!coniglio! 戯画兎 (1月)・・干支ラベル
  • Gattolibero 野良猫 (2月)・・22年と23年では、マフラーの色と太さが違います
  • Shoebill はしびろこう (5月)
  • Le chat botte’ 長くつを履いた (5月)
  • Riccio sognante 夢見るハリネズミ (9月)
  • ちゅん (12月)・・
  • ばぶるす・まーべらす (12月)・・チンパンジー
  • 他に、地域限定でパンダモデルもありました。

アイコン的なマーク

  •  Le cerisier rose m’ apporte (2022・23年3月)
  • Snow flake (12月)・・雪の結晶

6種類あり

 

風景

  • Degel 雪山 (12月)・・10年ぶり復活
  • Morgenrot モルゲンロット(4月)・・登山用語で朝日に照らされて山肌が赤く染まる現象
  • cumulonembo 入道雲 (7月)
  • Grotta Azzurra 青の洞窟 (8月)

イタリア語やフランス語なので、表記ミスはご容赦ください

どこで買えるの?

現在、『桜』は楽天市場でのみ購入可能です。

十九 桜 純米吟醸 無濾過生 Le cerisier rose m’apporte 720ml 発泡 日本酒 尾澤酒造場 長野県

Yahooショッピングの地酒まつもとでは、2022年発売のラベルが、わずかですが残っているようです。→2023年3月17日完売しました。

他に、大手ショッピングサイト以外では・・・

はせがわ酒店オンライン店で『桜』、地酒の奥広屋で『Degel』『ちゅん』『桜』の販売中です。

※2023年3月8日調べ

まとめ

そもそも生産量が少ない『十九』素敵ラベルシリーズは、出会ったら即買いをお勧めします(*’ω’*)